Smoothie med rödbeta, blåbär och lila grönkål.

2014-08-30 13.57.30

Hösten med alla dessa härliga färger och nyttiga grönsaker gör mig alldeles exalterad. Idag var vi på Bondens marknad på södermalm och jag ville köpa hem allt. En del av det jag fick med mig hem blev till en härlig, krämig smoothie fylld med immunförsvarshöjande ämnen från rödbeta, blåbär och lila grönkål. Grönkålen är även full av antioxidanter, vitaminer, kalcium, järn och Omega-3. Blåbär är det mest C-vitamin rika bäret så det är bara att fylla på med denna uppiggande vitaminbomb när höstmörkret börjar falla.

1 Rödbeta
I Näve lila grönkål/grönkål
1/2 Ananas
I dl Blåbär
1 Avokad
5 dl Vatten
Mixa ihop till en härlig smoothie och njut!

Det här inlägget postades i Recept och har märkts med etiketterna , . Bokmärk permalänken.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>